Οι απόχες είναι σημαντικά εργαλεία για αλιεία που χρησιμοποιούνται για την ασφαλή και αποτελεσματική εξαγωγή των ψαριών από το νερό μετά το πιάσιμο τους.
Συνήθως αποτελούνται από ένα πλέγμα ή ύφασμα που είναι τοποθετημένο σε ένα πλαίσιο και συνδεδεμένο με ένα κοντάρι.
Τα κοντάρια μπορεί να είναι κατασκευασμένα από διάφορα υλικά, όπως ξύλο, μέταλλο ή πλαστικό, και συνήθως είναι σχεδιασμένα για να είναι ελαφριά και ευαίσθητα στη χρήση.
Οι απόχες παίζουν κρίσιμο ρόλο στη διαδικασία της αλιείας, καθώς επιτρέπουν στον ψαρά να αφαιρέσει το ψάρι από το νερό.
Επιπλέον, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της τραυματικής καταπόνησης των ψαριών.